… о празднике «Донской Лозы» в Пухляковке.

lozapuhl14logoКаждую последнюю субботу сентября в хуторе Пухляковский проводится традиционный праздник виноградарей дона – «Донская Лоза». Каждый год в центре хутора собирается огромное количество дончан и гостей нашего благодатного края, чтобы отведать и купить чудесные донские вина. Этот праздник не зря проводится именно здесь. Ведь история виноградарства на Дону началась именно здесь, в станице Раздорской и хуторе Пухляковском. По распоряжению Петра I в 1702 году тут были заложены первые виноградники. Из архивных документов мы знаем, что своего наивысшего расцвета донское виноградарство достигло в ХIХ веке. Так в 1878 году в станице Раздорской, на протяжении 600 десятин по склонам рек Дона и Сухого Донца насчитывалось свыше 1200 виноградных садов, с производством 60 тысяч пудов белого иlozapuhl14-25 красного сортов винограда.  Правобережные склоны Дона сами казаки называли «Золотые горки», за то, что выращиваемый на них виноград приносил им достаток и всероссийскую славу. Сейчас, традиции донского виноградарства, старательно истребляемые во времена «сухого закона» в 80х годах прошлого века, начали снова возрождаться на Донской земле. Именно это и демонстрируют наши виноделы на этом празднике. Приглашенные специалисты рассказывают об особенностях местного виноградарства и демонстрируют всем интересующимся сорта с аборигенными названиями —  «варюшкин» и «мушкетный», «махроватчик» и «кабашный», «шилохвостый» и «бургундский». И это еще не все названия!

Сам праздник проходит в традициях, присущих месту его проведения. Казачьи песни и пляски являются главным мотивом этого праздника. Но зрители также с большим удовольствием принимают выступления и молодежных коллективов. Рядом со сценой расположены многочисленные кафешки под открытым небом с традиционными шашлыками, вяленой lozapuhl14-32рыбой и донскими раками. Многие посетители прямо на берегу разбивают свои мини-пикники и наслаждаются видом на Дон и теплым сентябрьским солнышком. А для тех, кто уже оценил достоинства местных вин и готов к активным развлечениям, проводятся веселые конкурсы.

Каждый год несколько тысяч человек приезжают сюда на этот праздник. Это отличная возможность всем познакомиться с процессом виноделия. Здесь можно приобрести специализированную литературу и оборудование для домашнего изготовления вина, узнать о различных сортах винограда и способах его выращивания. Увидеть своими глазами тот виноград, из которого сделано то вино, которое здесь же Вы сами можете попробовать. Специалисты же используют этот повод для обмена опытом и продвижения своей продукции. Хочется надеяться, что этот праздник станет таким же популярным для туристов из других стран, как и знаменитый Октоберфест. Приезжайте на праздник в следующий раз! Будет вкусно, весело и, безусловно, интересно!

 6,587 просмотров всего,  2 сегодня

Поделиться:

Error thrown

Class 'Get_link2' not found